Fèves

Sachet de 200g de fèves de cacao grade I, triées à la main, torréfiées artisanalement et enrobées de sucre de canne bio.

Recette exclusive de Cocoa Valley®. 

A croquer lors une pause gourmande ou à l'apéritif.

Sachet de 150g de fèves de cacao torréfiées à 120°C pour un maintien subtil des arômes. Elles sont ensuite enrobées de notre chocolat au lait à 45% de teneur en cacao.

Une fine couche de sucre vient finaliser cette gourmandise surprenante. 

Sachet de 200g de fèves crues de cacao, grade I, de notre plantation au Cameroun.

Nos fèves sont produites en permaculture.

Elles sont récoltées et triées à la main.

Une attention particulière a été donnée sur la fermentation et le séchage, ce qui leur confère un arôme spécifique avec peu d'amertume.