Palets
Les palets de chocolat sont déclinés en 3 saveurs : Chocolat noir, chocolat au lait et chocolat Gianduja.
Ils peuvent être utilisés pour vos pâtisseries, boulangeries ou tout simplement à laisser fondre en bouche pour une pause gourmande.
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Palets de chocolat Gianduja...
28,10 €Sachet de 800g de palets de chocolat Gianduja.
Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.
TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C
Sans additif, ni conservateur.
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Palets de chocolat au lait...
22,40 €Sachet de 800g de palets de chocolat au lait avec une teneur de 45% de cacao.
Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.
TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C
Sans additif, ni conservateur.
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Palets Chocolat Noir 60%,...
22,40 €Sachet de 800g de palets de chocolat noir avec une teneur de 60% de cacao.
Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.
TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C
Sans additif, ni conservateur.
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Palets Chocolat Noir 70%,...
24,40 €Sachet de 800g de palets de chocolat noir avec une teneur de 70% de cacao.
Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.
TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C
Sans additif, ni conservateur.
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Palets Chocolat Noir 95%,...
32,20 €Sachet de 800g de palets de chocolat noir avec une teneur de 95% de cacao.
Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.
TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C
Sans additif, ni conservateur.
