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Notre chocolat est créé en farm to bar, ce qui signifie que nous sommes en direct du producteur.

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  • Catégories: Nos Chocolats
  • TABLETTE CHOCOLAT NOIR 70%...

    4,70 €

    Tablette de 80g de chocolat Noir à 70% cacao - Pure origine

    Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 130°C

    Sans conservateur, ni additif

    Nos emballages sont respectueux de la nature. Le film protecteur autour de la tablette est en fibre de maïs (100% biodégradable). L'encre utilisée sur le carton (certifié FSC) est alimentaire.

  • TABLETTE CHOCOLAT GIANDUJA...

    5,50 €

    Tablette de 80g de chocolat Gianduja avec les noisettes du Piémont IGP Bio

    Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 130°C

    Sans conservateur, ni additif

    Nos emballages sont respectueux de la nature. Le film protecteur autour de la tablette est en fibre de maïs (100% biodégradable). L'encre utilisée sur le carton (certifié FSC) est alimentaire.

  • TABLETTE CHOCOLAT AU LAIT...

    4,70 €

    Tablette de 80g de chocolat au lait à 45% cacao - Pure origine

    Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 130°C

    100% pur beurre de cacao bio

  • TABLETTE CHOCOLAT NOIR 85%...

    5,00 €

    Tablette de 80g de chocolat Noir à 85% cacao - Pure origine

    Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 130°C

    Sans conservateur, ni additif

    Nos emballages sont respectueux de la nature. Le film protecteur autour de la tablette est en fibre de maïs (100% biodégradable). 

  • TABLETTE CHOCOLAT NOIR 75% CRU

    5,60 €

    Tablette de 80g de chocolat Noir CRU à 75% cacao - Pure origine. Avec Sucre de coco Bio

    Ce chocolat spécifique est réalisé entièrement dans notre atelier à partir de fèves de notre plantation non torréfiées afin de garder toute la richesse des éléments nutritionnels de la fève de cacao. 

    Sans conservateur, ni additif

    Nos emballages aussi sont respectueux de la nature : Le film protecteur autour de la tablette est en fibre de maïs (100% biodégradable). 

  • Fèves de cacao - crues -...

    7,90 €

    Sachet de 150g de fèves crues de cacao, grade I, de notre plantation au Cameroun.

    Nos fèves sont produites en permaculture.

    Elles sont récoltées et triées à la main.

    Une attention particulière a été donnée sur la fermentation et le séchage, ce qui leur confère un arôme spécifique avec peu d'amertume.

  • Les Pépites - TORREFACTION...

    8,90 €

    Sachet de 200g de fèves de cacao grade I, triées à la main, torréfiées artisanalement et enrobées de sucre de canne bio.

    Recette exclusive de Cocoa Valley®. 

    A croquer lors une pause gourmande ou à l'apéritif.

  • Palets de chocolat au lait...

    22,40 €

    Sachet de 800g de palets de chocolat au lait avec une teneur de 45% de cacao.

    Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.

    TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C

    Sans additif, ni conservateur.

  • Palets Chocolat Noir 60%,...

    22,40 €

    Sachet de 800g de palets de chocolat noir avec une teneur de 60% de cacao.

    Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.

    TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C

    Sans additif, ni conservateur.

  • Palets Chocolat Noir 70%,...

    24,50 €

    Sachet de 800g de palets de chocolat noir avec une teneur de 70% de cacao.

    Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.

    TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C

    Sans additif, ni conservateur.


  • Palets de chocolat Gianduja...

    28,10 €

    Sachet de 800g de palets de chocolat Gianduja.

    Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.

    TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C

    Sans additif, ni conservateur.

  • Napolitains : Chocolat Noir...

    15,10 €

    30 Petits carreaux de chocolat Noir à 70% de teneur en cacao, emballés individuellement. 

    Idéal pour une pause café gourmande en famille, entre amis ou collègues.

    Torréfaction artisanale 130°C

    Sans conservateur, ni additif

  • TABLETTE CHOCOLAT NOIR 95%...

    5,50 €

    Tablette de 80g de chocolat Noir à 95% cacao - Pure origine

    Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 130°C

    Sans conservateur, ni additif

    Nos emballages sont respectueux de la nature. Le film protecteur autour de la tablette est en fibre de maïs (100% biodégradable). 

  • Napolitains : Chocolat...

    19,25 €

    30 Petits carreaux de chocolat Gianduja, emballés individuellement. 

    Idéal pour une pause café gourmande.

    Torréfaction artisanale 130°C

    Sans conservateur, ni additif

  • Palets Chocolat Noir 95%,...

    31,00 €

    Sachet de 800g de palets de chocolat noir avec une teneur de 95% de cacao.

    Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.

    TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C

    Sans additif, ni conservateur.