Nos Chocolats

Tablette de 80g de chocolat Lait à 40% cacao - Pure origine Cameroun - fourrée Caramel Praliné Noisette

Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 130°C

Sans conservateur ni additif

Nos emballages sont respectueux de la nature. Le papier est certifié FSC.

Tablette de 80g de chocolat Lait à 40% cacao - Pure origine Cameroun - fourrée Caramel beurre salé

Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 130°C

Sans conservateur ni additif

Nos emballages sont respectueux de la nature. Le papier est certifié FSC.

Tablette de 80g de chocolat Noir à 60% cacao - Pure origine Cameroun - fourrée Caramel beurre salé

Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 130°C

Sans conservateur ni additif

Nos emballages sont respectueux de la nature. Le papier est certifié FSC.

Tablette de 80g de chocolat Lait à 40% cacao - Pure origine Cameroun - fourrée Mangue Passion

Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 130°C

Nos emballages sont respectueux de la nature. Le papier est certifié FSC.

Tablette de 80g de chocolat Noir à 60% cacao - Pure origine Cameroun - fourrée Framboise

Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 130°C

Nos emballages sont respectueux de la nature. Le papier est certifié FSC.

Tablette de 80g de chocolat Noir à 60% cacao - Pure origine Cameroun

Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 130°C

Sans conservateur ni additif

Nos emballages sont respectueux de la nature. Le papier est certifié FSC.

Tablette de 80g de chocolat Noir à 70% cacao - Pure origine

Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 120°C

Sans conservateur ni additif

Nos emballages sont respectueux de la nature. Le papier est certifié FSC.

Tablette de 80g de chocolat Noir à 70% cacao - Pure origine Cameroun

Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 130°C

Sans conservateur ni additif

Nos emballages sont respectueux de la nature. Le papier est certifié FSC.

INGRÉDIENTS

Sucre de canne*, masse de cacao*, beurre de cacao* (100%), lait en poudre*, Lécithine de tournesol SANS OGM* et fleur de sel de Guérande SANS OGM.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Peut contenir des traces de fruits à coque.

CONSEIL

À conserver au frais et au sec.

Sachet de 800g de palets de chocolat noir avec une teneur de 95% de cacao.

Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.

TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C

Sans additif, ni conservateur.

Sachet de 800g de palets de chocolat noir avec une teneur de 70% de cacao.

Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.

TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C

Sans additif, ni conservateur.

Tablette de 80g de chocolat Noir à 95% cacao - Pure origine

Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 130°C

Sans conservateur, ni additif

Nos emballages sont respectueux de la nature. Le papier est certifié FSC.

Tablette de 80g de chocolat Noir Sans torréfaction à 75% cacao - Pure origine Cameroun. Avec Sucre de coco Bio

Ce chocolat spécifique est réalisé entièrement dans notre atelier à partir de fèves de notre plantation non torréfiées afin de garder toute la richesse des éléments nutritionnels de la fève de cacao. 

Sans conservateur, ni additif

Nos emballages sont respectueux de la nature. Le papier est certifié FSC.

Sachet de 150g de fèves de cacao torréfiées à 120°C pour un maintien subtil des arômes. Elles sont ensuite enrobées de notre chocolat au lait à 45% de teneur en cacao.

Une fine couche de sucre vient finaliser cette gourmandise surprenante. 

Sachet de 800g de palets de chocolat Gianduja.

Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.

TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C

Sans additif, ni conservateur.

Sachet de 800g de palets de chocolat au lait avec une teneur de 45% de cacao.

Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.

TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C

Sans additif, ni conservateur.

Tablette de 80g de chocolat Noir à 85% cacao - Pure origine du Cameroun

Fèves torréfiées dans notre atelier à une température de 130°C

Sans conservateur, ni additif

Nos emballages sont respectueux de la nature. Le papier est certifié FSC.

Sachet de 800g de palets de chocolat noir avec une teneur de 60% de cacao.

Idéal à utiliser dans vos pâtisseries ou confiseries.

TORRÉFACTION ARTISANALE 130°C

Sans additif, ni conservateur.

Sachet de 200g de fèves de cacao grade I, triées à la main, torréfiées artisanalement et enrobées de sucre de canne bio.

Recette exclusive de Cocoa Valley®. 

A croquer lors une pause gourmande ou à l'apéritif.

Sachet de 150g de fèves crues de cacao, grade I, de notre plantation au Cameroun.

Nos fèves sont produites en permaculture.

Elles sont récoltées et triées à la main.

Une attention particulière a été donnée sur la fermentation et le séchage, ce qui leur confère un arôme spécifique avec peu d'amertume.